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接下来两天考察的都是比较大的酒店,老谭只跟了一天,第三天独自去了原材料市场,买了一些当地的特殊食材,准备带回去研究。
在第二天刘胖子家常菜厨师长张厨请老谭吃饭,口味堂的候厨也在,并且把他朋友也叫了过来。他朋友又提起叫老谭给介绍个东北厨子的事,老谭把跟着自己在滨海干的杨志军介绍给他,俩人当场在电话里把事敲定。
艳华和燕子也参加了,大家互相认识,交个朋友。
艳华挺佩服老谭,来武汉两天就和人家厨师长称兄道弟了。老谭说干厨师这行的走到哪交到哪,朋友遍天下,主要靠朋友吃饭呢。
其实这跟老谭的性格有关,喜欢交朋友,只要能和人说上话,不出三分钟就能找到共同语言,如果觉着对方是可交之人,会很快成为朋友。
第三天晚上的结束宴会在艳阳天举行,中间有分享环节,在考察团代表分享的时候带队的吴老师叫老谭上去分享,老谭没啥准备,不想上去,但宴会大厅的掌声已经响起来了,只好上去。
“感谢三天来武汉餐饮同行的盛情款待!咱们武汉人太热情了,像热干面一样叫人盛情难却又流连忘返,都有些不想走了。”
底下人一阵笑,有人喊:“那你就留下来。”
“感谢东方美食打造的这个平台,给了全国餐饮人互相考察学习的机会,得到很好的交流,并且促进了餐饮业的发展。相信在座的各位同行都有感触,三天时间虽短,但收获是满满的。学到了武汉同行的宝贵经验,同时也交到了很多朋友。
这种考察学习非常好,在座的各位都是餐饮业的成功人士,把企业做起来之后,用这种方式给自己充充电,不但开拓了视野,也拓宽了思维,为企业的发展补充动力。
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