等油化了之后,她把盆里的鱼提了起来,拍了拍表面的水分,然后把整个鱼放进了锅里。
等这条鱼的表面被炸焦了以后,她又麻利的给鱼翻了一个面。
林天应该煎过很多鱼,她不仅动作熟练,而且煎的鱼的表面都非常的完整,鱼皮也没有被损坏。
没一会儿,一条鱼就煎好了。
林天把鱼盛出来。
这鱼看起来色泽诱人,非常的漂亮。
锅里还有很多油,林天又用同样的方法把第二条鱼也煎好了。
第二条鱼煎好了以后,林天并没有盛出来,把第三条鱼放进油锅里,她直接把刚才烧好的开水倒进了锅里。
开水一碰见烧的滚烫的锅,立马冒出了大泡泡。
没一会儿,透明色的白水就变成了黄色的汤,然后随着表面的猪油散去,汤变得越来越白。
林天把锅盖盖上的,慢慢的炖鱼。
“娅,可以把火调小一点了。”
鱼汤不能够用大火煮,用大火煮,用不了多久,水就烧干了。
就没有汤了,喝什么?
“嗯,好。”
娅烧了两天的火,她已经成功的掌握了调节火候大小的方法了。
把鱼汤炖上后,林天又回到屋里拿了一个辣果出来。
也不知道是天气的原因?还是什么?
他们摘回来的辣果没有两天就已经放坏了,这已经最后一个辣果了。
林天用水把这个辣果洗干净,然后切开。
这个辣果也不怎么好了,再放估计就不能吃了。
林天把辣果一分为二,一半切成了沫沫,一半切成了丝。
切成小沫儿的辣果被林天丢进了盆里。
林天用手均匀把辣果沫摸到了鱼的表面。
“林天,你们在做什么?”
莫桑姆妈从洞穴里又出来。
今天也不知道是怎么回事,她感觉特别累,脑袋一直昏昏沉沉的。
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