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这不就是苦苣吗?有点微苦,但是入口之后又有些回甘。
宋致之前在现代的时候就很喜欢吃苦苣,她来到这里之后,发现根本就没有人知道苦苣这种东西。
现在她才知道,原来霖菜就是苦苣,苦苣一直都存在,只不过就是改了个名字而已。
而且,大周的百姓们吃苦苣的方法也是凉拌,这点倒是和现代一样。
只是,大周的百姓们凉拌苦苣的水平确实是不高,宋致当初拌苦苣放了皮蛋和花生米,还有她自己秘制的料,那真的是超级好吃。
当然了,虽然宋致心里觉得大周的百姓们拌凉菜的水平不高,但是,她嘴上也不能直接说,毕竟,店小二刚刚过来上菜了,这要是让店小二听到她说酒楼凉拌的霖菜不好吃的话,虽然店小二也只能忍着,但是,也确实是不太好。
宋致的情商还没有那么低,所以,她什么都没有说。
但是,她记住了,霖菜就是苦苣,她以后可以在大周朝吃苦苣了。
如果说想让宋致成为那种特别能吃苦的人的话,那么,她是肯定做不到的。但是,特别能吃苦苣,她算是做到了。
宋致看着摆在自己面前的凉拌霖菜,她真的觉得好好的霖菜都被糟蹋了,她甚至都有些心痛了,她真的替这些霖菜感到不值。
不过,她是真的没有想明白,苦苣明明是略带苦味的,为什么大周朝的人要管这个玩意儿叫霖菜呢?哪怕是叫苦菜,那也能说得通啊!
不过,再看看旁边的半边天鱼,她也就能想明白了,大周的百姓们给食材取名好像都很好听的样子。
虽然想明白了,但是,宋致还是不忍地想要给霖菜改名,让霖菜还叫苦苣。
毕竟,她在现代的时候,总吃苦苣,都叫顺嘴了,突然改名叫霖菜了,她还真的有些不适应。
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