而自己自小家庭比较优越,几乎从小到大都没有受过太多的苦,自己家里迎来送往的客人以及自己接触的人群和层次也都是金字塔顶端的,跟这种底层民众很少有直接接触的机会,所以不了解这种流传于贫苦百姓之中的特有饮品也是情有可原。
小口的品尝了一口之后,意外的发现这种饭店里的免费饮品味道还真算是不错,最起码自己平日里并没有太多喝茶叶的习惯,此时此刻猛然间接触,也觉得这种香味还在自己的评判标准之内。
可能也是因为客人比较稀少的缘故,所以厨师的速度也是非常快的,几乎没等待一会儿的时间,第1道菜就已经新鲜的出炉。
按照厨师自己的烹饪习惯,一般情况下做各种各样的菜肴,基本上都是从易到难这个过程中来进行的,首先要把用时比较短且速度比较快的菜肴放在最先烹饪,这样做的好处就是能够尽快的减少客人的等待时间。对方起码在最初的时候有些饭菜可以品尝。
可不要小看这些特别的心思,如果一个饭店没有自己快速的出餐速度的话,那么对于饭店本身的翻台率来说也是一个极大的影响,很多人生活的习惯已经偏向于快速,稍微一丁点的等待时间对于他们来说都是一种折磨。
第1个上到桌子上的是几道菜中最容易的烧青菜,与此同时一起到来的还有装在桶里的米饭。关于米饭这个东西其实也是有些说法的,这种饭店的米饭好像吃起来总要比家里的要香甜一些,不知道是不是用了独特的烹饪方式一样。
给自己的感觉好像是这些米粒颗粒分明,而且也并不是那么的粘稠,不管是水分还是火候都处于刚刚好的阶段,让人吃起来格外的胃口大开。
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