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酒庄地下的酒窖很黑很暗,还有点冷,大概在十二三度左右,一阵风吹来,带来一阵凉意。也幸好现在已经是十一月晚秋时节了,人人身上都多加了一件外套,不然就会着凉了。
一进酒窖便能闻到散发在空气中的淡淡红酒味。
打开灯,昏暗的酒窖亮了起了,可以看到有序排放的四五百个橡木酒桶。
酒桶上都写着数字,这里贮藏溪谷酒庄各个年份出产的酒。
“康总我这的酒,可不像其他酒庄的酒那样是工业化的,每一桶都是酿酒师精心酿造的,都是精品。”冯德泰直言道。
他不是靠卖酒赚钱的,是因为喜欢喝红酒才弄这个酒庄的,自然不用去在乎酿酒成本那些,怎么好怎么来。
“那我得要好好品一品了。”康御心里有底了。
他是挺怕酒窖里的这些酒,都是工业制造型的,那他宁愿全部卖掉,也不会留下一桶。
“康总这位便是这里的酿酒师格瑞特·莫泽尔先生。”看到酿酒师来了,冯德泰向康御介绍道。
“莫泽尔先生你好。”康御用法语说到,主动向酿酒师伸出了手。
“先生您竟然懂法语?”听到康御用法语跟他交流,莫泽尔很意外。
“以前有学过,莫泽尔先生可以详细和我介绍一下,这酒窖里的酒吗?”康御问道。
“当然可以了先生。”莫泽尔对于酒窖里的酒如数家珍,这里的每一桶酒,都是他亲自装桶的。
看到康御懂说法语,冯德泰知道法语翻译是白请了。
大致参观完后,莫泽尔走到一个标记着2017的橡木桶前,让员工拿来几个洗干净的高脚杯。
打开水阀倒出点酒说:“这是去年新酿的霞多丽葡萄酒,不用醒可以直接喝。”
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