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第四百二十四章 宴会

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余下众人,皆神色各异,均暗中思量:这相府的大姐到底有何能耐,能让一贯眼高于顶的宇文家瞧上眼?

这边众夫人继续逛着菊园,赏着花儿,那边宇文夫人已安排下人在菊园的亭子里摆了蟹,温了酒水。不多时,下人便回禀已摆好蟹宴,宇文夫人笑着唤众冉亭子里饮宴。

只见亭子里摆了几张圆桌,桌正中间摆放着几层笼屉,袅袅冒着热气。亭子旁边摆着几张台子,几个奴婢模样的丫头正用炉子热着酒。待众人皆坐下后,下人便开始在每人面前摆上吃蟹的物件。

众夫人、姐瞧着眼前的蟹八件皆是面面相觑,均是一副不知所措的模样。长孙长卿也才醒悟过来,这些个夫人姐的,平日里在自个儿府里吃蟹,定是府内下人着手拆蟹,哪里会轮的到自己亲自动手。许是看到众饶尴尬之处,宇文夫人也明白过来,微微挥手,便命下人动手帮忙。

长孙长卿却是不矫情,自己动起手来。只见她优雅的用两指捏起螃蟹放在剔凳上,先用剪刀剪下蟹腿蟹螯,再用圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一番,以铲打开蟹的背壳,再以长柄斧轻轻掀开螃蟹的背壳和肚脐,然后用镊子剔除蟹鳃,还有盖上连骨的蟹胃。之后拿银签,剔蟹肚的蟹肉,轻柔的一顶,再慢慢地钩出雪白鲜嫩的蟹腿肉。一件件吃蟹的物件在长孙长卿的手上不疾不徐地轮番使用,最后将蟹放在剔凳上用汤匙舀进蘸料,轻轻用长柄勺刮下蟹膏和蟹黄,缓缓地送进口中,鲜香的蟹黄,软糯的蟹膏,在口中晕开,长孙长卿满意地抿着嘴笑了,真是人间美味呀!

一旁的宇文夫人赞许地看着长孙长卿,微微点点头,心里对长孙长卿的不矫情,更是喜欢了许多。

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