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晚上在完成了对小家伙们的承诺,早早的给他们弄了一部电影来看,以及将家里剩下的粽子都拿出来给他们吃之后...。
二流子和李翠翠就在电影播放完毕之后,不管其他村民在那起哄要求再看多一部电影的请求,直接就一起收起电视机来回屋睡觉去了……。
一觉睡到第二天早上五点多的样子,二流子早早的就揣着一块钱和一些肉票去小镇的肉铺。
然后他也没多做停留,在花了五毛钱将肉铺上最不值钱的猪下水【不是全套的就只有一小半】和猪大骨给买了后,就直接回家了。
二流子买的猪下水并不是全套的,他只买了猪大肠,猪粉肠,猪肺,猪肝,猪心,猪腰子这样的半副,而完整的猪下水本来是还有猪头,猪蹄,猪肚的,不过因为买了大骨的原因,所以二流子就没要这三样了。
将这些东西买回家之后,二流子先是用猪肝,猪心,猪腰子拿出来一些来洗干净了切片,随后先是用大米在砂锅里面去煮粥,然后粥煮好之后再把切好的这些猪心猪肝猪腰子倒进去煮。
剩下的猪大肠和猪粉肠,二流子则是将它们清洗干净然后用大盆用清水泡着放起来,准备等中午拿来炒咸菜或者是做卤味什么的吃。
而剩下的大家伙猪肺,二流子则是学贵州人的吃法,直接将它清洗干净吹大,然后用辣椒面,盐巴,树椒等等的作料给腌制了。
腌制好之后再挂在家里的烟筒旁边,准备用经常烧火时余出来的温度将它给制作成腊猪肺,这样以后就可以拿来炒辣椒或者蒜苗吃了。
等将猪下水都处理好的时候,时间已经悄然的来到了六点二十多分钟了。
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