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何辰靖仔细思考了一下，说道：“我是这样想的，我们分成两个人一组，拖着板车到各村去收鸭蛋。

现在只能用箩筐来装鸭蛋，我还没想好是用稻谷还是用麦谷来防震。”

何晚棠很是满意的点了点头，这二堂哥的脑子转的就是快，只要提点一下，这些事情都可以考虑的很全面。

“是用稻草还是用麦谷？你试一下，不就知道了。

至于要用到板车，你到县城去让我阿爹，现在县城我们租了很多摊位，他们都只是早上和晚上用一下板车，你可以在他们出摊之后去借用板车。”

“好！我知道了！”

“筐子之类的这些需要流动的物品，可以多买一些。”

“什么是流动的物品？”

“假如你们收满了十个框子的鸭蛋，送到村里来，总不可能站在哪里等人，将这些鸭蛋全部移出来之后，你们等拿到框子再去做事吧！

这样有可能一等就是大半天，这一天，你们就白白浪费了。

所以多买一些框子用于周转，就叫流动物品。”

何辰靖顿时眼前一亮，“我明白了，这就去安排。”

两天后，当何辰靖拖着三板车的鸭蛋，送到何晚棠家院子的时候，全家人又开始忙了起来。

他们首先要做的是将鸭蛋清洗干净，再放在阴凉的地方风干。

正好养蚕的架子和簸箕都起到了作用。

家里人在洗鸭蛋的时候，何晚棠让夜云用扁担挑着两个筐子，跟她一起去山上找红土。

村子里的都是沙土，种小麦和棉花的土壤，想要腌制出好鸭蛋，必须要用红土。

这第一批七八百个鸭蛋，何晚棠准备先做六百个盐鸭蛋，其余的做皮蛋。

将红土合成泥浆的时候，何晚棠用了冬酒和掺的灵泉水的溪水，最后按照比例放进去盐。

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