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里正很是激动，被压迫了这么多年，终于有人要对齐家下手了。

他兴奋的想要将全村召集起来，将这个好消息告诉他们，却被何晚棠拦了下来。

“里正伯伯，这件事情我们要秘密进行，不能让人看出端倪，否则，齐家察觉到异样，后面的戏就没办法演了。”

里正一个劲的点头，“好好，都听姑娘的，只是这样一家一家的去签合约，可能要费一些费时间的。”

何晚棠毫不在意的摇了摇头，“没关系，来的时候我就已经做好了准备，这样为了节省时间，里正伯伯您和我一组，让您的儿子和文书先生一组，这样可以缩短一半的时间。”

商量好之后，将合约分了一半给文书生先，他们就兵分两路，挨家挨户去签合约。

就算这样，他们将近用了两个多时辰，才将这些合约全部签完。

因为太晚了，何晚棠和文书先生就在村长家歇了一晚，翌日一早才回府。

刚回府管家就递了一封信给她，打开看过之后，才知道原来是叶瑾禹给她的信。

一大堆诉苦学院的伙食不好，说来说去的意思就是让何晚棠再给他们做一些麻辣小龙虾送到山上去，最好能带两瓶酒。

看到这里何晚棠真想抽他脑瓜子两下，要是她把酒送到学院去，估计先生可能要把她抓起来批斗一顿，她才没这么傻。

不过龙虾嘛！看着他们昨天抄合约那么辛苦的份上，倒是可以再给他们送一些去。

何晚棠这才想起来，昨天买的那些肉还没有卤呢！

来到厨房问过厨娘之后，才知道昨天她买的那些食材，都被放到了隔壁的冰库里。

她让厨娘帮忙将食材都拿出来解冻，她这边也开始调配卤料。

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