凌晓薇看着时铭伟跑走的方向,撇了撇嘴,她的感谢很吓人嘛!跑的这么的快。
傍晚时分,树上的知了依然叫个不停,边的是彩霞绚丽多彩,紫色的胭脂红的,五彩缤纷,斑斓的盖了大半个空。
村子里家家户户的烟囱飘出了长长的炊烟。
张翠芳从屋里端出了一锅稀饭,放在了屋门前的桌上,一会又从屋里拿出了砧板跟捕,还有一个白瓷盆子,盆子里装的是翠绿的黄瓜,还有两个大蒜瓣。
“我去屋里拿盐跟酱油!”凌晓薇道。
“家里的酱油没了,就拿盐吧!”张翠芳提醒道。
家里吃的酱油都是奶奶做的,今年的酱油还没有开始做。
一会凌晓薇就把盐罐子拿了出来,一个酱色的瓷罐子,有盖,这种罐子在农村基本每家都有一个,无一例外,全都是用来装盐巴的。
“张阿姨,你会做酱油嘛!”凌晓薇问道。
她还挺好奇,酱油自己做,怎么做的,以前依稀看过奶奶做过,用的黄豆,但是她那时候不给他们孩进房间,凌晓薇只是看到了一堆霉豆子,她是怎么都想不明白,用霉豆子怎么做酱油。
“这几气热,是适合做酱油了,家里没黄豆,得要去镇上粮油站买点黄豆回来!”一边拍黄瓜,一边道。
黄瓜拍好,切段,然后啪的一声,两个蒜瓣也被拍碎了,将黄瓜蒜瓣还有盐一起放在了盘子里搅拌了均匀,然后滴两滴香油,一碗凉拌黄瓜就做好了。
夏就着黄瓜喝稀饭最爽口了,如果再加上一个咸鸭蛋,你就更棒了,可惜的是家里的咸鸭蛋还没有腌制好,还要再等上半个月。
今年腌了不少咸鸭蛋呢,满满的一坛子,用酒跟盐腌的,张翠芬这样容易出油。
她拭目以待了。
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