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第243章 开箱

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“好吧!即使,有樱桃味的可乐!问题是你觉得可乐的保质期是多久?13年、14年的可乐还能喝吗?”温舟瞪着眼看向盖伦。

“……这个问题好外行啊!”盖伦鄙视的看着温舟。

“我特么……”温舟气结。

“咳咳!”盖伦清了清嗓子,“首先呢,如果按照包装来讲,可口可乐易拉罐装保质期为12个月;500毫升塑料瓶装可乐保质期是9个月;1.25升以上的塑料瓶装可口可乐保质期则为11个月,但这只是常温密封状态下的最短时间!而这个保质期过短问题早已被人攻克,在建立完善的可乐窖后,可乐的保质期早已经不是问题了!”

“可乐……窖?”温舟满脸的蛋疼,“像酒窖的那种窖?”

盖伦耸了耸肩膀,“就像红酒一样,按道理来红酒不像白酒,能随着时间的推移,越发的香醇,但为什么红酒也是随着年份的增长而越发值钱呢?问题就在于窖藏上!所以,没有一个好的酒窖,红酒是没办法收藏的……”

“……我就这么看着你吹牛逼!”温舟瞪瞪的看着盖伦,“来你接着吹!我看你还有多少能编的!”

盖伦也不含糊,一边比划一边继续讲,“可乐的口感影响因素很多,普遍的讲大瓶装的口感永远比不上瓶装,越越好!其次水质因素也很重要,现在默认的最好的水质是在巴厘岛!配料也很重要,其实世界上的普通口味可乐只分两种,墨西哥可乐,和其他可乐!原因就在于配料,只有墨西哥可乐用的是甘蔗糖,其余所有的地方用的都是玉米糖,所以墨西哥可口可乐被认为是最传统的可乐,墨西哥也被认为是可口可乐的圣地!再有的话就是温度,众所周知,不同温度的可口可乐品尝起来口味是差地别的!这也是为什么公认的罐装可乐口感比塑料瓶装口感好!关于温度的话众纷纭,有人认为最适合品尝的温度是在十五度,而有人则认为是零度,也就是可乐加冰!但其实这两种法都是错的,正确的温度应该是二点二度!”

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