林思衣看着女主笨笨拙拙的模样,便知道林安晴根本就不会做饭。
虽然有些无奈,但还是撸起了自己的袖子,将手插进了洗材菜盆里,将原本盆子里的土豆洗出来。
随后便将林安晴叫到了一边,让她从那里给她帮忙,林安晴那红彤彤的脸上顿时有些尴尬。
“安晴,你去将米饭蒸上吧,快去,如果阿姨不回来的话,那就少蒸点。”
但是林安晴完全都没有听到,因为她正在沉浸于自己的内心世界,无言以愧啊。
本来看自家妈妈炒菜以为很简单的,她没想到竟然根本就不校
“安晴啊,唉,你以后还是等着你家男朋友做给你吃吧!”
林思衣看着面前炒菜用的锅热了之后,便提起了旁边的花生油,在锅底倒上了薄薄的一层后,便将提前切好聊葱姜丝撒入里面进行翻炒。
随后在闻到淡淡的葱姜香味之后便开始准备放肉了,肉片在进入烧热聊油之后便开始慢慢的发白。
肉片在不断地翻炒下,使得肉片旁边油的颜色也开始慢慢变得有些偏白。
随后稍微放入点甜面酱,倒入一点生抽老抽随后继续翻炒快速加入水仅仅只漫过肉片,稍微一点。
林思衣看了一眼盆子里的土豆,以及旁边的粉皮和木耳。
在将木耳的根部择去之后,便将剩余的木耳各自分成一部分,拿起锅盖将木耳撒入。
而土豆也被切成了明显的块状,而粉皮也被掰成了片并且泡在水里。
半个时之后打开锅盖,看到里面的肉和汤,肉已经熟了汤也越来越少,随后加入稍许热水。
再将热水和原本的汤汁搅匀之后,便将土豆放入,等到土豆半成熟放入粉皮。
随后撒上些许的盐,因为林思衣并不喜欢吃特别咸的东西,所以她放的盐是十分轻量少许。
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