花辰查看着账本,一大木桶的钱,一早上的销售额有二十贯之多。
“李公子的菜真是绝了,中午是不是再做一些?”花掌柜笑呵呵的问道。
“套餐只适和像今庙会人流量多的时候做,平时的话正常营业就好,不过新式菜肴需要进行宣传,总归要给不同的客人准备菜样,毕竟不是所有人都吃蔬菜。”李德道。
花辰一听要是再回复以前的菜品,岂不是又会没有客人。
“李公子,今生意刚刚有所好转,真的不能都做套餐?”花辰疑惑道。
李德很清楚花辰的担心,做快餐其实可以,就是目前还没有条件,比如保温就是一问题,不是解决不了,只是根本没有必要那样做。
炒菜作为独一份,他很有自信,根本不怕没人慕名而来,所以眼下最重要的是宣传,将话题传出去,让人产生好奇心。
“花掌柜不用担心,按照我的办法做就好,素菜炒每份一贯钱。”李德道。
“啊?”花掌柜惊讶的张大了嘴吧。
“李公子,一贯钱一道菜是不是贵了些。”花掌柜心翼翼的道。
“我还嫌便宜呢,先试试再,价格到时候在做调整。”李德立刻回答,他的意思是价格会慢慢的上涨。
花辰现在将希望都放在了李德身上,既然如此他没什么不敢做的,马上安排人出去散播消息。
中午的时候真的有客人慕名而来,慕的名却是好事,一听一道菜不是两分钱而是一贯钱后,直接打消了很多人品尝的念想。
花辰则是对来的人仔细的做着解释,套菜以后会做不过是在庙会当,其它时候能吃到的都是炒。
新的名词让人们的记忆更加深刻,结果消息传的越来越快,有吃过套餐的人证实味道的确很好,没吃过的人闲言碎语更多。
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