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齐小婉在门口听了一会儿他的碎碎念,便忍不住笑出了声:“我瞧你打发的挺有劲儿的,怎么这会儿便抱怨了起来?”
这熟悉的声音让坐在凳子上的小张差点就跳了起来。
他连忙放下手里面的活儿,扭头一看:“小小小小小东家?”
“是小东家,不是小小小小小东家。”齐小婉笑眯眯的纠正他。
小张有些不好意思的,挠了挠自己的头:“您就别笑话我了,我这手上是真没力气了。”
他脸色苦哈哈的,盯着地上那一盆还没有打发完全的奶油,忍不住深深的叹了一口气。
齐小婉也知道,没有打蛋器的古代,要做好蛋糕,实在是一件费力气的事情。
她今日过来,其实一半也是为了这件事。
张掌柜的进来后,正好听到自己这不成器的侄儿的话,当时便一巴掌拍在他的头上:“姑娘愿意教你,那是你的福气,你还在这里挑三拣四。”
被打了一巴掌,小张一个趔趄,却也不敢吱声,只能默默的垂着头。
“张叔,其实他说的倒也没错,今日我过来正好是为了这件事情。”齐小婉笑眯眯的道。
她上辈子喜欢吃,所以即便不是厨师,也不是什么美食博主,可是会做的甜品也不少。
不用打发的其实也挺多。
比如说面包。
没错,齐小婉这次过来就是为了教他们做面包的。
面包的做法和馒头差不多,先揉好面,再分成一个一个的小团,只是前者是用烤箱烤,而后者则是用锅蒸。
醒好的面团放进烤箱里面烤好,烤的时候刷上油脂,出烤炉之后便泛着淡淡的香气。
小张在旁边笑得牙不见眼,吃了一个后便不停的点头:“这个不错,这个不错。”
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