套间里，季芸芸刚喝了几分钟茶，季英杰便敲门进来，跟着菜也一盘盘上桌，她看到杨铭远也在，未语先笑。

杨铭远笑着起身道：“姑姑好，芸芸有好吃的，我就不请自来了。”

“姑姑巴不得你常来，正好今大部分是京菜，你好好尝尝，多提意见，你这样的品鉴官我们想请都请不到呢！”

季芸芸听着就笑了，不知从什么时候起，杨铭远称呼她家人都随着她喊，她姑姑他也叫姑姑，她的爷爷奶奶他也叫爷爷奶奶，就差一起喊爸妈了。

没一会儿功夫桌上就摆满了，冷菜热菜都不少，既有冰糖肘子这样的名肴，也有酱瓜肉这样的菜，连干炸丸子这种类似吃的菜也有，还有酥焖带鱼、油爆肚仁、葱爆羊肉……

“今这餐饭可是接地气儿呢！”季芸芸笑道。

季英杰也拉开椅子坐下，转着玻璃台给两人夹菜：“名字和摆盘后期还会适当调整，但东西就是这些东西，毕竟我们主打的也不是京帮菜嘛！”

季芸芸尝了一口酥焖带鱼，果真不愧一个“酥”字，骨酥肉烂，入口即化，再细细一品，醇厚的酱香味儿伴着淡淡的白酒香在舌尖上打转，看起来不过是简简单单几块带鱼，但内里滋味直叫人回味无穷。

“美味！”季芸芸连连点头，直接吃完了一整块儿，玩笑着道，“我也只能评价好吃不好吃了，至于正不正宗我了可不算。”

季英杰也不以为意：“能得一句好吃就是最高评价了，餐厅么，到底还是靠口碑生存。铭远呢，觉得如何？”

杨铭远夹了一筷子油爆肚仁，脆生生的羊肚，色泽乳白，再搭配切成段的青蒜、葱末，这道菜从入锅到出锅都是按秒计算的，要的就是这份爽脆可口。

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