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第二百四十三章 学做饭

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第二一早,郝冬冬就被叫醒——学做饭。

她一脸懵逼,为什么要突然学做饭,她在基地有营养餐,每拿筷子吃就行了,还用自己做?

老姜先对她进行了一番学前教育,“以后你总得出去生活,一个人也好,两个人也好,总得吃饭吧。外卖吃多了不健康,所以,学会几种简单的家常菜是非常有必要的。就像我,当年也是不会做饭,结婚后学会涟炒饭和海带丝,所以这么多年,你爸爸不在家吃饭的日子里,我也能一个人好好吃饭。”

郝冬冬,“你一年能自己做几顿饭,而且冰箱那么多老郝做好的半成品,随便热一热就能吃。”

老姜,“……废话不多,今年至少学会三个家常菜。”

“比如油焖大虾,麻辣鸡丁,手撕鸭,或者大闸蟹?大闸蟹不用教,我会,上锅蒸就行了。”

老姜,“……”看来是她平时生活太好了,导致对家常菜三个字有所误解,老姜翻着白眼纠正她,“辣椒炒肉,鱼香肉丝,宫保鸡丁。”

“行吧。”

“大厨在里边,进去好好学。”老姜让开,让郝冬冬进厨房找老郝,老郝早就系好围裙等着她。

郝冬冬进去,自觉套上自己的海绵宝宝围裙,“老郝啊,怎么非得让我学做饭呢,我没分的呀。平时让我切个水果我都能边切边吃光,现在让我高温热油炒菜,加这个加那个地,我咋学得会。”

“你这么聪明,有什么学不会的。做饭这种事情嘛,简单得很,熟了就能吃,加点盐就有口味,有啥难的。”

“真这么简单?”

“我还能骗你?”老郝把郝冬冬拉过来,“首先,我们从第一个入门级别的菜开始,辣椒炒肉。”

“这道菜里面最关键的步骤就在于选材和切菜。”

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