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“哗.....”
涨潮了,海浪拍打着礁石,发出震天的拍击声。金黄色的夕阳挂在天边,染红了大片云彩,也相继映红了海面,眨眼功夫,就到了黄昏时分。
“打通引水渠!”李皓水冷静的吩咐道。
“嚓,嚓....”一阵挖掘海沙的声音传来。
之前为了不影响安装净水设备,而堵上的引水渠被挖开。海水顺着一仗宽,两米深的引水渠灌入左边开垦好的十亩盐田里。海水将会在这里进行沉淀、蒸发。
“嗯,每日两次的涨潮,将会持续约三刻钟时间。明日涨潮的海水,就引入右边的盐田,后日涨潮时,海水引入正前方的盐田。等到三日后,经过风吹日晒,海水蒸发到一定程度,再次通过涨潮将海水引入左边的盐田,覆盖之前的海水,使其海盐的浓度增加。
三日后,再次引入海水沉淀。以此类推,直到浓度饱和,出现结晶。这一过程,就是制卤了。而浓度饱和的海水,则称为母液。
尔后再将母液,用水轮动力车引入“洗盐坊”过滤。将过滤后的母液,再引入后方相应的盐田里沉淀蒸发。待再次结晶,就是纯净的食盐了。
过程虽并不繁琐,但消耗时日甚多,极其考验心性,万万急不得。皓水哥哥,你可记下了?"
李皓峰详细的讲解着每一个步骤,生怕李皓水出差错。
“嗯嗯,我记下了!只是,为何省去收取粗盐,溶解后再过滤这一步骤?”李皓水不解的问道,这与之前做得实验,步骤有所简略。
“呵呵....初次收取的粗盐,无法直接食用,尔后再将其溶解过滤。是因为之前咱们做实验时,过滤设备过于简单。如今‘洗盐坊’的过滤设备经过改良,足以胜任,因此直接省略此步骤,提高制盐效率!”李皓峰解释道。
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