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做鸭脖,池离离一共准备了三种口味。
麻辣、甜辣、不辣。
一锅一卤,花开三朵。
卤料自然是池离离自己调配好,然后交给鹧鸪村帮忙的人去做。
调料是她在这个时代的致胜法宝,一定要确保掌控在自己手中。
“嗯……好香啊!”
“是啊,这是啥味道啊?”
这几日,听说鹧鸪村有两文钱一斤的鸭肉卖的其他地方的村民,进村的时候,都会叹上一句。
这浓郁的香味,还没进村,大伙儿就闻到了。
“这是不是就是最近镇上卖得最火的好鸭鸭脖啊?听说就是在这个村做的。”
有人猜出来了。
他们来这里的目的就是买那些人家不要的鸭肉,自然是听说了一些。
“估摸差不多就是这里了。”其他人纷纷表示赞同。
越往里走,那味道越是浓郁。
进村之后,村中间那段,有处地方异常热闹,来往的人很多,出来的人每个人的篮子都装满了新鲜的鸭肉。
再走几步,就听到有人在吆喝。
“买鸭肉的往这边来咯,两文钱一斤……”
那是赵招娣的声音,分解后的鸭肉都在她家门前摆放出售。
林家的门前,挤满了前来买肉的各村村民。
这些肉都是半个鸭身为一个整体,大伙儿要买就得买半个以上,不砍、不切。
买肉的人见鸭子都差不多,刚搬过来的鸭肉还带着温度,一摸就知道新鲜极了。
所以他们也不挑,直接上手捡到篮子里,称重去了。
鹧鸪村一天杀多少鸭子,就卖多少鸭肉,下午过来的人,一般都没得买了。
“小娘子,这鸭子的生意是你的不?你们鹧鸪村啥时候那么有钱,养这么鸭子啊?”
附近村的人都觉得奇怪,大家都是一个镇的,咋这种好事儿都落到别人身上,自己村的还一个个饿得吃不起饭。
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