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第28章 制作鱼干的方法

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“如此,那本村长就替村民给你道谢了。”

村民们一个一个面露喜色,老实说,他们之前有幸见到过张敏娟钓鱼的画面,看着只不过是一早上的时间就能钓这么多鱼,他们不眼红也难怪。

傍晚时分,村民们一直都待在张敏娟的毛草房里,三个娃娃倒热水,被大爷大妈夸,宋平都不好意思,宋福福却很享受。

张敏娟教授完他们钓鱼的方法,又免费给他们讲了一个冬日制作鱼干的方法。

“其实不瞒大家所说,鱼钓回来养不了几天就会死,这是众所皆知的问题,而且,死的鱼味道不仅腥臭,而且还难吃无比,基本都没有人家愿意吃。”

张敏娟的话,瞬间引起在场所有人的共鸣。

“是啊,这鱼放不了多久,就算咱们钓太多的鱼,一时间转手卖不出去,放在家里也浪费,这个如何是好。”

随着这个村民的提问,张敏娟眼珠子一转,继续道:

“不如这样,今日我就教大家晾晒鱼干,即便钓了非常多的鱼,一时间转手卖不出去,也不用惊慌。

把鱼晾晒成鱼干,什么时候想吃,拿出来都是可以的,而且我敢跟你们保证,鱼干的味道,绝对不比鲜鱼的差。”

晾晒鱼干?

村民们还从来,没听说这么新鲜的词汇。

就连这里年龄活得最久的老人,他们也不知道。

鱼肉原来还可以晾晒成鱼干,而且保存的非常久,味道还不变。

“我长这么大,竟然还是第1次听说晾晒鱼干。”

“是不是按照你的方法操作,以后咱们什么时候,想吃上鱼干都可以?”

“是啊,如果真的是那样,咱们以后就不用愁吃的了。”

没想到张敏娟会的这么多,既然愿意免费教给他们这么多东西。

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