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厨房大约四十平米。
毕竟是自己掏钱修房子,想怎么盖就怎么盖。
看起来还是挺大气的。
里面还放着个大冰箱,许翌过去拉开冰箱门一看,里面居然还有猪蹄,和鸡,还有一些卤好的肉。
应该是年前准备好留着过年用的。
他温柔的看着小妮子,“你想吃什么?”
洛彦奚这会肚子空空的,她什么都想吃!
她扒在冰箱门前看了看,然后扭头认真的看着许翌。
“你会炒麻辣鸡块吗?”
昨天晚上他们一家吃的可清淡了。
小妮子喜欢吃辣,就想吃点辣椒解解馋。
许翌看着她小馋猫的样子,忍不住好笑,他在她鼻尖儿上轻轻刮了一下。
这才把鸡从冰箱里提了出来,放在水盆里化开。
洛彦奚不会做饭。
可是又不忍心看着许翌一个人忙。
索性拿了蒜还有大葱什么的,帮忙剥皮洗菜什么的。
许翌熟练地把鱼拿了出来,三两下洗好。
把油倒在锅里,油热了这才把鱼扔了进去。
炸至两面金黄,又放了些葱姜还有料酒,去腥。
最后放了一点点灵魂调料。
那就是醋。
这还是上辈子一个厨师朋友教他的。
做鱼的少放一点点醋不但可以提鲜,还能让肉质更加q弹鲜嫩。
最后少加点儿水,炖就完事儿。
总之许翌对自己的红烧鲤鱼还是很满意的。
炖了不过十分钟,鱼的鲜香就已经飘满了整个屋子。
客厅里,爷爷仔细嗅了嗅。
笑眯眯的看着坐在旁边沙发上,一个人玩扑克牌的奶奶。
“秀眉啊,咱这孙女婿做饭有一手啊。”
奶奶依旧看着手里的扑克牌,犹豫着到底摆在哪里才好。
许翌这边趁着炖鱼的功夫又开始做第二道菜。
那就是小妮子要求的麻辣鸡块。
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