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“可家里没有白面，没办法包饺子。”柳氏不想女儿失望，但家里除了剩下的一点玉蜀黍面和黑面，再也没有其他。

“猪油碴没那么容易坏，可以放几天，等大后天去镇上时，把家里的麦子带去镇上磨了，就有白面吃。”唐心甜就是不想把猪油渣当零食吃，特意找的借口，饺子并不是非要今晚就得吃上。

见女儿这么懂事，柳氏很高兴，开始准备晚饭，唐心甜自发的坐到灶前，往灶里加柴，同时开口道：“娘，上次跟你说做生意的事情，可能要往后延，师父这两个美食方子，一个叫凉皮，一个叫凉面，现在天气渐渐热了，正是吃这个的时侯，只是做这两样东西，需要素油调制出来的辣椒油，今天我跟百货铺的掌柜伯伯打听过，素油只有香油一种，并且特别贵，要一百文一斤呢，咱们做小本生意，这么贵的油用不起。”

“那怎么办？”柳氏原本心里有成算，暗暗期盼着以后靠女儿师父的两个美食方子，能有稳定的收入，现在遇上这么个难题，她顿时慌了。

“娘，你也别急，其实师父常吃一种素油，是通过油菜籽榨出来的，并且出油率相当可观，不过师父家的榨油工具坏了，要重新做一个，所以咱们要等几天。”见柳氏慌了，唐心甜忙安慰道。

“原来你师父一直吃的是菜油，可为什么你师父种的油菜籽出油率可观，你可能不知道，以前太上皇推行过油菜的普及，只是出油率太低，有买素油的钱，还不如买猪板油划算。”柳氏手上切菜的动作不停，跟女儿闲聊起来。

“师父说他用的油菜籽是改良之后的种子，并且压榨的方法也不一样。”明明是自己的知识，却不得不甩给背锅师父，唐心甜觉得有些哭笑不得。

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