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第218章 小哥哥开黑吗(10)

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第二上午,芸香的直播如约开启。

芸香懒得取名,直接就是用千与千寻字作为直播间的名字。

“Hello。”芸香没有露脸,只是声音出镜,“大家看到这满冰箱的食材没有,今我们家的午饭就要由我来做了。”

到这里,她似乎有些苦恼:“话回来,真是多了一点。”

冬:“少做一点吧,别累到。”

你霸霸还是你霸霸:“姐姐加油。”

“你们来了?别看人,今就让你们见识一下我的手艺。”芸香一笑,把手机摆在了料理台上。

这个角度,最多只能拍到她的脖子,看不到脸。

芸香觉得,在正式见面前,可以保持一点神秘福

直播间里,都是昨看过游戏直播的,看着女孩初具规模的身材,瓷白细腻的肌肤,恍然发现她年纪还真的挺。

果然才十五岁啊。

首先是宫保鸡丁。

宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。

讲究的就是红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。

“首先,将鸡脯肉用刀背拍一下,切成丁,加入一汤匙料酒、半汤匙食用油、半茶匙白胡椒、半茶匙盐,一茶匙淀粉腌渍10分钟,再用水淀粉拌匀。

“然后,将大葱洗净切段,干辣椒洗净,剪去两头去除辣椒籽,黄瓜切丁。

“接着,在碗中调入酱油、香醋、盐、姜汁、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁。

“这样准备工作就做得差不多了。

“然后就可以开始烹饪啦,锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用火煸炸出香味,随后放入大葱段。

“接下来,放入鸡丁,放1汤匙料酒,将鸡丁滑炒变色,然后倒入水淀粉。

“最后调入料汁,再放入熟花生米,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,就可以了。

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