板栗子哭嚎：“我不想念书，不想学习……”

“想哪里去了！”江小夏摇摇头：“给你买了几本菜谱！”

她前两天去逛书店，居然还淘到了几本菜谱……

这年头不像二十一世纪那么浮躁，出书很多不是为了销量盈利，市面上的书多，却也参差不齐……

这年头市面上新书不多，但是质量内容却都有保障，就连菜谱也是。

新华书店的菜谱统共都没几本，但是跟现代的什么《三十天教你学做家常菜》、《一天一道菜》、这种菜谱不一样，本本很系统专业，内容详实，一点儿也不水，适合专业人士学习，小夏挑了几本比较基础的回来，给板栗子看看！

江小夏只是跟着爷爷耳濡目染的学了点儿做菜，自己并没有很系统的学过专业厨师技能，这年头也没有新东方、蓝翔这种专门的技校。

板栗子是个女孩子，年纪说大不大说小不小，去一般的饭店做学徒，那些厨师估计还不如江小夏，学不到什么专业知识不说，只怕还得给人家免费打杂。

正儿八经的老厨师人家收徒一般都是从小教起，而且多半只要男学徒，板栗子条件又不符合，江小夏只能给她找两本书先看看，到时候再想办法！

“这上面讲了切菜怎么用力，肉块的大小居然也有这么多讲究，哎呀！确实还不错！”板栗子拿过去翻了翻说道。

“我挑的！你先看看吧……”

“嗯嗯！”

板栗子把书拿回去，仔细看，第二天照着书上的方法做，刚开始好像并没有觉得什么，不过心倒是沉下来了，不像前几天那么心浮气躁，偶尔听见赵大婶儿算酸溜溜的说哪家孩子读书长进，她内心不仅仅毫无波动，甚至还能跟着她妈妈一块儿贫：

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