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“陈大哥，你们是在摘菜吗？”

“不是摘菜，是在间苗。”

“间苗？什么是间苗呀？”

“……”

好家伙，又开始十万个为什么了。

陈凌无语，只好简单回答道：“间苗就是把稠密的菜苗儿变得稀疏，让它们生存空间更大，不然养分不够用，菜就不好好长了。”

其实这些记者中间，也有不少人是从农村出来的，间苗这点事还是知道的，就帮着陈凌作解释。

这菜地里长出来的幼苗，由于播种的时候稠密，一个星期左右就要间开的。

尤其这大白菜，因为能长很大，一个坑里就只留着一株菜苗。

其余的全部要拔掉。

更细致的是，要注意在间苗的时候也不能去瞎拔乱拔。

总不能菜种到最后，都把好菜苗拔掉了，留下长势弱的、遭虫啃的坏苗、病苗吧。

这时候呢，间苗往往不会一次性全把弄完。

而是分批次。

比如十棵菜苗吧，第一次间出来两棵，剩下八棵。

第二次剩五棵。

慢慢地来，既能挑出最为健康茁壮的菜苗，还不会出啥错，这个法子很保险。

“对，说得对，这后生说的细致。”

听着一个男记者讲完，王存业咧嘴笑着夸赞道。

“叔叔，你好，这菜地撒的是什么呀？”

“这些啊，这些是麦麸，拌了草木灰的麦麸，用来防虫子的，不然虫子会来啃菜苗，撒了麦麸虫子就先吃麦麸，全都涨死了。”

“那这个呢，这个呢？菜地怎么还铺了一堆堆草，为什么不清理出去？”

“那个也是防虫子的，蛐蛐儿啊、蝲蛄啊啥的，喜欢往草堆下边钻，太阳落山前放上，明天早起过来一掀开，那家伙草堆底下能爬一层，直接就把它们一窝端了。”

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