白亚好奇看过来,问,“你在干什么?烤肉?”但为什么要烤肥肉,难道她喜欢吃这种口感奇怪的肥肉?
想到那锅蹄子,他表情怪异,看着凤筱的样子,就好像在看一个古怪重口的人。
“炸点油煎肉饼。”她走开一点,免得被油溅到,随后把之前让白亚切出来的另一块嫩肉放一边,找了跟木棍开始用力敲。
白亚嘴巴动了动,但最后还是没问出来,他觉得还是不问为好。
凤筱敲了一会,就拿过骨刀开始跺。
只不过她刚刚身体好转,还有些虚,剁了一会就没力气了。
白亚虽然嫌弃,但还是过去接过骨刀,剁了起来,“好了就说一声。”
白亚的手劲大,速度也快,而且落刀非常的精准,肉剁得非常的一致,几乎没有说这边被忽略,那边碎过头。
等差不多后,凤筱叫停,把碎肉收走,随后把另一块肉递给他,笑眯眯道,“这个要槌成肉泥。”
白亚,“……”
白亚默默的看了她的笑脸一会,默默转回头,盯着眼前的肉,认命的开始捶打。
凤筱突然觉得白亚的性格其实挺好的,没想象中那么难相处。
她把碎肉混合切碎的蔬菜,加盐搅拌均匀,随后拍成片。
把石板上已经开始焦,缩成一小团的油渣取下来,又拿了罐子扫下一些油,随后才把肉饼放上去。
白亚一边兢兢业业的捶肉,一边看着她动作,眼中多了几分好奇。
没一会,浓郁的肉香便弥漫开来,带着一种很好闻的焦香味。
凤筱把肉饼翻着煎到两面呈黑褐色,才弄到木盘子里,然后取来两个果子,取了果肉和汁水,然后开始调制。
白亚目光落在那卖相似乎还不错的肉饼上,有些纠结。
单闻味道,感觉应该还可以,只是看着凤筱那奇怪的做法,总觉得不能吃。
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