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周末的早上。天刚刚微亮,肇鸣早已起床。
他起床后的第一件事就是打扫室内的灰尘。打扫完毕,他用拖把将客厅房间的地板拖得干干净净。还不忘将屋子里的家具用干净的抹布抹的干干净净,就像在部队的时候,检查卫生即使是戴上洁白的手套,也不会沾上一点的灰尘。
打扫房间的时候,因为老婆孩子还在睡觉,所以他小心翼翼,生怕把儿子和老婆闹醒,影响了他们的休息。
干净整洁的房屋让他大为愉悦,每天做卫生也成了他一个重要的生活习惯。既清洁了房子,又锻炼了身体,一举两得。
他用胳膊擦了下额头上快躺下的汗水,整理完屋子后,快速的冲洗满身的汗味。
然后换上一身干净的衣服,开始准备妻儿的早餐。
平时的日子里,也是早早的起床,做完清洁,然后就送儿子去上学。碰上周末,他便要在前一天的晚上,准备好第二天早上的早餐用料。
母子俩最惬意的也是周末的日子,他们可以享受到肇鸣大厨一般的厨艺,馄饨、冷面、迟氏炒饭,便是他们早点的最爱。
平时上班的日子里,因为时间太紧的缘故,他们无法享受到这些。因此,每个周末的美食成了他们的期盼和等待。
肇鸣走进厨房,从冰箱里拿出了他昨晚准备的食材,有西红柿、洋葱、香干、熏腊肠、精瘦肉、鸡蛋,辅料有生姜、大蒜、香菇酱,还有小葱。
盛装冷面的玻璃器皿,早已准备好了凉开水。
肇鸣在厨房的灶台前,正专心致志的为老婆和儿子做早餐。
经过沸水煮的面条,要在恰当的时候用凉的饮用水冲泡起锅。在煮面的时候,肇鸣十分注重煮面的火候,因面煮的久,就会使得面条没有劲道,但如果欠火候的话,面条就会因为没有煮好而带有夹生的口感。
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