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谭摘星本以为谭青青只是一时兴起,才收了陈氏三人当义弟义妹。
可谁知,原来这臭丫头,竟是一开始就算计的好好的。
行,既然谭青青心里头有主意,那谭摘星也就不拦着她了。
且由着她吧。
她俩说话小声,用的还是地方方言,不是官话。
外人只能听到谭青青谭摘星叽里咕噜扯一大堆,却具体听不懂她俩到底在聊啥。
等她俩好不容易咕噜完,扯上随行带着的被褥睡了,女眷屋里,才彻底安静下来。
一夜无话。
天刚刚亮,大家就醒了。
谭青青起来,拿了木桶去山溪边上运水。
这山里的水,寒凉的紧。又没人生火烧水,谭青青便就着这冰凉的水洗了把脸,漱漱口,就去灶台烧热水做饭。
灶台里,贺娘早已经在那儿,她拿着点燃的火绒,与易燃的松木一起摆着。
前几次火绒灭了,但后头火绒就点燃了松木尾端。
这松木是昨天伙计们捡的,堆放在灶台里头的。水分经过一夜的蒸发,早已干燥。所以燥柴入灶,没几下就与火绒作用,剧烈燃烧。
谭青青洗了锅,撒了水,等水烧开,便把清洗干净的小米扔进锅烹煮,直至小米软糯。
昨夜大家宰了猪,猪下水什么的,都还被放在碗里,没人动。
谭青青便割了些猪肝,清洗干净,料酒酱油腌制了一下,剁了些姜,葱,大蒜之类的佐料,爆炒出锅。
猪大肠她也割了些。
肠子里的污秽用面粉和清水清理干净,放入滚水,煮到外皮收缩成型才捞出,加米醋、盐,充分揉搓,洗干净备用。
接着继续烧热沸水。
放大肠煮半个时辰左右至熟软。煮好的大肠拿出来放凉,就可以把它斜切成一厘米左右的圈子。
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