今日的长街宴,原本小米是想设置一百零八道满汉全席宴,后来一合计,成本委实太高,而且对于这些吃惯了山珍海味的人,也没啥吸引点,虽然加入珍馐,极为奢华,更囊括了不少地方特色,无疑,这是招待外宾的最好宴席,但,如此高大山的菜单,若是出现在长街宴上,未免有些……坐在金銮殿上啃叫花鸡的赶脚,所以,小米只能修改菜单,改为更加贴地气的宴席。
更改过后的菜单不但囊括了各个省市的招牌菜和小吃,还有数不清的地方民族特色,比如蒙古族的烤全羊、北京烤鸭、炸酱面,武汉鸭脖、热干面,重庆小面等等等等,总之有甜有咸,有麻有辣,适合不同人的口味儿,为了准备这场宴席,她专门将各地凌烟阁的厨师长都给调集了过来,才有如今这等盛况。
这些小吃,有些是凌烟阁出现过的,有些并没有,对于这些厨师长来说,也是一场严谨的学术交流,而总负责人,自然就是咱们的山丹同志,有她亲自把关出来的长街宴,味道上,自然是非比寻常,这一点,从下菜的速度就足以可见成功与否。
“早就听说这秘殿以美食珍馐甲天下,如今一尝,还真对得起这个传言。这些食物不但造型别致,就连这味道上也是千变万化,丝毫不似其他家那样,几十年都一个味儿,不错不错。”
“做菜其实与做人一样,只有不断地进步才能吸引到更多的食客,如果一直停滞不前,那迟早要关门歇业,这一点,秘殿之所以强,就是因为这些五花八门的菜单,仅是看着就让人唾腺分泌,更枉论吞下去的感觉了,简直妙哉,妙哉!”
……
人们一边品着玫瑰酿、葡萄酒,一边享受着秘殿带来的饕餮盛宴时,小米却接到莫一洋的禀报,“没有?你确定?”
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