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蓝云聪来到了大厨房。

好家伙，这也太大了！

同时可以有20个大锅灶一起做菜！

“蓝将军，哦们这是最大的一个厨房，营里其他还有大大小小二十多个厨房呢。”

也对，人毕竟这么多，都在一个厨房吃饭，厨子能累死了。

“今天有什么食材？我来给大家做个示范！”

蓝云聪把银子已经拨给韩忠了，应该有不少好吃的了。

“回蓝将军，今天有牛肉，猪肉，冬瓜，土豆，青菜。”

说话的是这个大厨房的掌勺大厨，人称王胖子。

当大厨的，体型都少不了要富态一些。

这个年代，很少有胖子。

也就是有钱人家，或者是厨子，能有这令人羡慕的体型了。

胖，证明人家伙食好啊！

瘦，那就是吃不饱饭的条件。。。

“好的，那你打算做什么呢？”

蓝云聪要看看他们自己的打算。

“土豆炖牛肉，猪肉炖冬瓜，再炒一个青菜。”

王胖子回答道。

蓝云聪一听，这也没什么需要指导的吧？

“这三个菜没都没什么难度，我自己做一遍，你们看一下，有什么问题可以一起交流。”

说完她就洗手，熟练的去切肉，焯水，先把牛肉炖上啊，这牛肉也不容易烂。

这身手，怎么也不像是只有十五岁的小姑娘，倒像是做了一辈子饭的大厨。

厨子们都跟在蓝云聪一旁看着，看她处理食材的手法。

这营中的厨子们，也都是士兵，不过是比其他人会做饭一点，其实也都不专业。

这次跟着专业国宴大厨一比，立刻知道自己的能力差多少了。

光是牛肉焯水这个步骤，很多人就做错了。

蓝云聪每做一步都给大家讲解一下原因。

这专业老师水准，给大家觉得，这烹饪课上完，回家以后开个饭馆，保准养家糊口不成问题。

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