胖叔也有些尴尬。
这么好吃的东西,却一个过来问的都没有,大家对野猪肉的印象还是根深蒂固。
魏沾衣倒是不在乎。
红糖熏肠和红糖熏肉的味道,不管是口味挑剔的人,还是口味不挑的人,都无法自拔。
除非,素食主义者。
二赖子应该不会放过赚钱的机会。
果然,第二锅出锅的时候,门口,停了一辆马车。
马车上跳下来一个员外模样的人。
“二赖子,你说的就是这里?”
“张员外,就是这里了。”二赖子说,“我就是从这里买的。”
张员外迈着四方步走进来,闻到刚刚出锅的熏肠,深深吸了一口气,“就是这个味道。”
“太好闻了。”
“昨天吃了之后,一个晚上没睡着,心心念念想着这个味道。”
魏沾衣拿了一个干净的盘子,切了一些刚出锅的熏肠,递过来。
“张员外是吧?尝尝,这可是咱们刚出锅的红糖熏肠,正是味道最好的时候呢。”
张员外看着盘子里的红糖熏肠。
色泽微微红,泛着淡淡的光泽,甜味,咸味,还有一些令人欲罢不能的香味。
他尝了一口,瞬间瞪大眼睛。
果然,和昨天尝到的不太一样。
刚刚出锅的熏肠口感更劲道,很烫,所有的味道都被激发到最大。
吃到嘴里,各种味道猛烈撞击,只吃一口,便觉得如美味盛宴。
“好吃。”张员外说,“就是这个味道。”
“昨天二赖子送给我两根熏肠,我让人切了下酒,没想到上瘾了,今天忙完了赶紧过来,终于被我找到了。”
“多少钱,我买了。”
魏沾衣淡淡一笑,“六十文一斤。”
“六十文一斤?”张员外瞪大眼睛,“你这熏肉是什么做的,这么贵?”
“张员外,你应该知道的,这是用野猪肉做的。”魏沾衣说,“用家养的猪虽然可以做出熏肠来,但劲道的口感非野猪肉莫属。”
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