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九十年代初,经济发展迅猛,很多行业都缺乏规范管理,毕竟需求太旺盛,反正就是好的坏的一起来,特别是食品安全问题,一个国家有十几亿人,饮食需求太大,很多地方随便弄个小厂生产面包就能赚钱,这种小厂卫生环境自然差得多,别人可能还不知晓这种情况,但宋春涛这些人太清楚了,他们觉得这种不顾消费者健康的食品太危险,可也没办法。
林云显然已经看到了这些弊端:“现在国家缺乏相应的规章制度,但随着时代发展,人们对食品安全问题越来越重视,那时就会制定行业标准,市场准入门槛也会越来越高,那些小作坊式的企业将会被淘汰,甚至大企业,如果被发现质量出现安全问题,也会完蛋。
如果我们拥有了自己的小麦种植基地,面粉的质量问题就牢牢控制在自己手里,甚至可以成为我们的王牌。
举个例子,我们的面粉如果质量高于其他企业,那么就成了康师傅方便面优于其他品牌的卖点,以此可以进行广告宣传。
同时我们也能以此制定方便面行业面粉标准,凡是达到这个标准就是最好的品牌,就如国家驰名商标一样,一旦制定标准,咱们的品牌就会完全碾压那些达不到这个标准的品牌,这是天然的优势。”
“控制上游,制定标准,听起来倒是不错!”林芳怡微微点头,没错,林云提出的这两点的确很诱人,可她还是有疑虑。
买地,种植、加工,这些投入太大太大,而且可能都不是一两年内能够见效,一旦某个环节出现问题,恐怕整个企业都会受到影响。
说白了,如果不搞上游产业链,金龙公司没有风险,起码现在没有任何风险,可一旦搞起来,风险立刻就大了,两种选择,如果换成林芳怡,她一定会选择最稳妥的那一种特别是现在,企业根本不需要为自己的发展增加难度,只要不断扩大产能就行。
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