这个活自然得由刘烨操作,黄一闪这几年养尊处优,都成弱鸡了。
当然他也得打下手,就是黄一鸣,也卷起袖子帮忙。
这个揉搓费时也费力,得有耐心和力气,揉搓完毕,再加适量的酒浸泡15分钟到30分钟,让每块肉都能吸收味道。
“这就是你说的适量?”
商洛宇看着黄一闪的动作,不由地抽抽眼角,黄家人真是凶残,剩下的两百多斤的野猪肉,起码切了一半,就放在两个四个大桶里,那四个放肉的桶,至少能装百斤的猪肉吧,五十斤左右的桶,放进去只有一半多一点。
而黄一闪不知道去哪里拉了二十坛的春生堂酒,正一坛一坛往桶里倒。
想到刚才去药店买消食丹的时候,黄向东一开口,就是五斤桂皮二斤消食丹,不要说他,就是药店的老板都吓一跳,追问了好几声才说这下药店的存货都被扫空了。
“你不懂,这酒得淹了猪肉,才能全浸泡到,再说这酒也不会浪费,等下炖猪脚的时间直接用这个药酒,不能加一滴水。”
黄一闪咧嘴笑了,露出森森的白牙,白得放光,对着黄淇招招手,“媳妇儿,你不是经常说生完老三伤了身子,这几年关节酸痛吗?今天晚上这个消食丹炖猪脚你多吃点,包管你能活蹦乱跳好几十年。”
黄淇对自己男人翻了一下白眼,结婚这么多年,她早就明白了,这个男人虽然不错,只是说话爱讲大空,得打好几个折。
“你别不相信呀,不信你问问爷爷,野猪肉,和吃饱就睡的家猪不一样,有力,这就不说了吧,而这个消食丹,和你们那里的消食丹不一样,你也不懂吧,你看看,我们这的消食丹不是丸子状的,是粉状的,有健胃、消化,治劳损腰痛、中气不足等神奇功效,还有这酒,知道这酒是谁酿的吗?这酒是桃源县白鹤拳创始人名叫郭信春酿的,相传他救了一个朝廷大内侍卫,那个朝廷大内侍卫为报答郭氏救命之恩,将秘制药酒秘方送给郭氏并取名“春生堂”白水州有一句俗语:“拳头烧酒曲”,拳是南少林拳,曲是南音,酒就是春生堂药酒……”
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