不过,小梅并不觉得唐突。小姐的烹饪技巧是没有争议的。如何自夸都不是自夸。
“那我一定要拜见一下。”小梅赶紧地说。
“小姐,鱼准备好了。”小梅和徐青莲在谈话。小兰和小夏拿着两个锅走了过来。
“好吧,就放在这儿吧。你可以走了。”徐青莲淡淡地说。
“是的,小姐。”
当他们离开时,徐青莲开始处理处理过的四条干净的鱼。
首先,把鱼和骨头分开。
胡椒粉,盐,面粉,混合在一起,然后取鱼粉。
徐青莲现在已经习惯了。当她做一道新菜的时候,小梅和闵培培就在她身边,她会详细地谈论。
事实上,现在徐青莲已经不用再说很多遍了。这两个人也可以理解。小梅又聪明又细心,又喜欢钻研。闵培培已经跟随徐青莲很长时间了,她自然不会一直原地踏步的。
“小梅,你把酸菜切好后,再切一块姜,剁成姜末。把所有的东西混合到酸菜里。别忘了。”事实上,最好的姜是酸姜,这是好的,但在这个时候,计较不了那么多了。
“是的,小姐。”小梅于是把手里的酸菜放进盘子里,迅速地拿起姜开始切碎。
“妹妹,你想要这块鱼骨头吗?”闵培培看见徐青莲一直抓着鱼肉,便问。
“培培姐姐,当然需要鱼骨。你可以拿这块鱼骨,加点胡椒粉和盐。不需要太多,也不需要面粉。这是所有。小心些而已。别戳破手指。”徐青莲提醒道。
“妹妹,你瞧不起我。这不是我第一次走进厨房。怎么能刺破我的手?你以为我是雪凝吗?”闵培培笑着说。
“培培姐姐,这就是你的问题所在。小姐怕你受伤就这么说。”小梅现在也知道闵培培的脾气了。她知道自己是故意开玩笑,便继续说下去。
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