“还有一件事非常难做,那就是,加了水之后,汤就停不下来。这就像一直搅拌汤一样,也就是说,你不能丢下不管。”徐青莲顺时针搅拌汤,对闵培培说。
“好吧,如果你不搅动这汤,你就不能离开别人,是不是?如果整的过头了,还能不能吃了。
徐青莲愣了一下,笑了。
的确,她的培培姐姐每次做饭都这样做。她不会同时做几道菜。她每次只做一道菜。而且,这个时候没有现代的高科技厨具。没有时间这回事。她只能用人工看着。所以,闵培培说的没有错。
“几乎。顺着豆腐放到锅边,要小心。汤现在是滚烫的。如果你不注意,这些汤溅出来就够你受的了。”也许是刚才油花留下的后遗症吧。当闵培培端着一碗豆腐过来的时候,他下意识地说。
“别担心,这绝对是好的。我做饭很多年了,这点准头还没有吗。大惊小怪的。”闵培培说,徐青莲瞧不起人。
徐青莲想说,这与煮了多少年没有关系。在她的一生中,她已经做了很多年的饭了。她还会被溅出的油吓坏吗?
不过,闵培培并没有掉链子。所有的豆腐都放进去了。它仍然很稳定,没有任何问题。
徐青莲也乖乖地闭上了嘴。
然而,她绝对拒绝承认这是性格问题。她宁愿相信自己的技术不如闵培培。
“你很快就会出锅了?我来看看。考虑下一步该做什么。”闵培培觉得她可以胜任这个收尾的工作。
“好吧,剩下的就交给你了。我有另一个……嗯,不可能只有大鱼和肉。太油腻了,而且不平整。让我想想。我们应该吃苦瓜,如果有苦瓜,我们应该吃苦瓜炒鸡蛋?不,我不能。”让徐青莲最后一次想要两个孩子去火,做苦瓜煎蛋。结果是整个人都很悲惨。除了最初被徐青莲逼着吃两三口的两个孩子和闵婶子,其余的徐青莲几乎都吃了。原来,高建文非常支持,说自己想和徐青莲一起吃饭,但徐青莲看着他就可以看出,他的口味和大家是一致的。
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