做菜，表面上学得像很容易，但是要把精华学到，却不是想象中那么简单的。就像写小说一样。上辈子宋华阳看过很多网络小说，也从网络小说中学到了重生的本领。在想着重生之前，他也曾经利用业余时间写过网络小说。

至今他还记得，他上辈子第一次写的网络小说的名字叫做《鼎中风云录》，计划中，他是要写一部关于餐饮发展的小说，因此从盐的发现，火的利用开始写起，那个时候他还给盐取了个名字，叫做盐晶姐姐，火就叫祝融哥哥。

现在想起来，宋华阳都觉得好笑。但是那个时候，宋华阳觉得他的文章写得非常得很好，应该可以大火，卖大钱。

可是，他的小说就连签约的机会都没有争取到。后来他拼命的挣扎了很长时间，又写了很多内容，依然是泥牛入海，什么收获都没有。

表面上看，几乎每个人都可以写文章，每个人的文章似乎都可以赚到钱，似乎每个人都可以靠写作为生。就像炒菜一样。

只要会用火把食物加热，你就算是会做菜。你也可以认为你做的菜是有特色的，是可以卖钱的。但实际上，你做的东西，充其量只能是你自己充饥而已。

宋华阳知道，这种“只能自己充饥”的菜，在网络小说中叫做“私货”。

私货，是只有自己才吃得下去的东西。又像是写小说，你写的东西只有自己看得懂，只有自己认为是好的，那自然只有你自己愿意为那个东西买单。

有的人，只靠写一篇文章，或者一部小说就可以赢得崇高的荣誉和地位。比如网络小说里的《鬼吹灯》，或者，只留下一部长篇着作，但是已经巅峰的曹雪芹。

很多很多的菜，其实也是这样，有的厨师一辈子只做一样菜，并且因此而出名，而被人称为大王。

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