虽然“坛宫”的成功,让宁卫民极大缓和了他与宋华桂之间的关系,让他终于获得了总公司同事们的尊重,放下了被总公司清算的担忧。
甚至还让他非常意外的掌握了一条可以直接把“贴牌”产品出口海外的稳定财路。
但他同样非常清醒的认识到,天坛公园这方土地才是自己的基本盘。
北神厨完工后,还要继续改造的“坛宫二期”才是他的核心利益所在。
想做成这件大事,完成这个伟大的目标。
既离不开区服务局的人脉和权力支持,也无法缺少天坛园方能提供给的丰富文化资产。
哪怕为了长期保住手里的实权,享受目前这种超然待遇
也始终要仰仗于与天坛公园和区服务局给予的支持和信任。
鉴于此,宁卫民对待这两位合作方,自然得比对待总公司的人事关系还要上心才对。
至于这两方合作伙伴的利益诉求是什么?想要得到什么?
没有人能比他更清楚的了。
以当前局面而论。
好的一方面是,“坛宫”开业以来,经营状况比早先预想的乐观许多。
才第一个月就有了盈利,“坛宫”名气也已经彻底打响,充分获得了中外人士的普遍认可。
而且随着口碑发酵,越来越多高层次、有身份的客人光临。
“坛宫”已经具备了与马克西姆餐厅的比对的资格。
成功树立起具有国际声誉,带有时尚感的高档宫廷菜的形象。
这样一来,两家老资格的宫廷菜饭庄都不够看了,有了“后浪要被前浪拍死在沙滩上”的趋势。
尽管这令人振奋又吃惊的好成绩,有很大一部分是来自于皮尔·卡顿力捧的助力加成。
但话说回来,锦上添花的前提条件也得自身实力够硬才行。
从具体的市场反应来看,几乎在“坛宫”消费过的客人,对这里的装修摆设和饭菜质量都很满意,无不予以积极的好评。
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