除此之外,腼腆小哥又非常实诚地透露了让草莓的甜味更上一层楼的工序。
那就是在白天升高大棚的温度,然后晚上突然降低温度。
如此一般每天重复制造昼夜的温差,可以让草莓果实中的营养更加浓缩。
草莓在温度较高的白天,通过光合作用将营养储存在叶子之中,在夜晚则会将养分输送进果实里。
但是如果白天温度过高,草莓果实也会开始活跃地呼吸,这种情况下,植株的养分会自我消耗。如果晚上温度没有降低,植株便会继续消耗养分,这么一来,流向果实的养分则会更少。
因为这个原因,农户们会在晚上去体育馆练排球之前,打开14座大棚的窗户。
这么一来,白天升至20度的大棚气温在晚上能降到5到10度左右。
草莓果实的呼吸次数也会随之减少,因此,白天叶片产生的养分也不会被消耗,从而使草莓又甜又好吃。
李程昕听完了这番理论,不由得问道:“你把这些秘诀全部都让我们直播出去了,这样真的好吗?”
腼腆小哥腼腆地笑笑:“这些理论都不算是秘密,但是真的要日复一日地做下来,可不容易。”
小勇哥也点头道:“这一切筛选、温度调整都需要人工来完成,而且他们还要每天练球,真的是太不容易了。”
“研发草莓品种是你们的兴趣吗?”李程昕继续问道。
腼腆小哥点点头:“我的目标就是种出长得和球类一样圆滚滚的草莓。”
再闲聊了一番之后,几人开始收获起了草莓。
按照乐团妹子的哥哥介绍,草莓果实要在完全成熟之后马上收获。
为了防止指甲抓伤草莓,收获的时候,全员都需要戴上一次性橡胶手套。
“草莓还是非常娇嫩的。”
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