杨振兴的思路十分清晰。
他到底也参加过国内外的节目拍摄,加上之前跟着施修远身上学到了一点皮毛,这点认识还是有的。
“单个人的话,能说会道就行,但是如果安排两个人,一男一女里面儿,至少得有一个稍微知道点儿美食知识的。
不管他或她是节目拍摄之前背下来的,还是原本就知道的,在拍摄的时候必须能说出点儿东西来。”
看到史振乾若有所思的表情,杨振兴稍微深入的解释了一下。
“咱们国家饮食文化悠久,许多菜肴早就跟历史史实或者神话、民间故事融合在了一起。
而这些故事都是从这道菜发源地诞生的,所以必须得有个人讲出来。
美食评价方面儿我可以主导,但这块儿如果再让我来的话,就抢了那俩人儿的戏,分量不均衡,节目也不会好看。
可以通过这个办法把各自人设立起来。
我就是专业厨师,专门儿评价食物好不好吃,用了哪些材料,怎么做出来的。
然后一个人略懂一些小知识,负责背景介绍,有些旁白的意思,展现出这个人小智囊的身份。
最后一个人插科打诨,能说会道,用于活跃气氛,打造活泼的人设。”
史振乾一脸震惊的看着杨振兴,不敢置信的问道:“杨师傅,您这都跟谁学的?怎么比一些专门儿做节目的导演还明白?”
杨振兴虽然谦虚,但多少有些小得意的回答道:“哈哈,史导演,这都是我跟另一位你的同学施导演学来的。
当初我们俩合作拍节目,我可是跟他学到了不少皮毛。”
史振乾苦笑着摇摇头,说道:“杨师傅,这可不是皮毛那么简单,就我们组里,包括我在内,许多人至今还没有这个意识。”
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