高会长主动过来找杨振兴,很显然不可能只为了这一件事情。
举办评委提高班的事情,跟高会长说的一样,现在并不着急。
完全能回头再通知,没必要赶在比赛要开始的时候说。
所以高会长说完,杨振兴很聪明的没有在评委提高班的事情上多说。
果然,这件事情说完后,高会长又说道:“除了这件事儿,还有件事儿要跟你说,跟这次比赛有关系。”
接下来对方说的话,让杨振兴吓了一跳。
“协会那边儿希望通过这届比赛,好好整顿一下国内在‘创新菜’上的问题。”
作为‘新中餐’的提出者,这个消息对杨振兴而言可不是什么好消息。
他急忙问道:“整顿创新菜?现在这一块儿发展的不是很好吗?而且也是协会一直推动的,还出台了那么多政策。
怎么突然一下子就要整顿了?上面儿到底是怎么想的?”
“你先别着急,等我把话说完。”
高会长安抚了一下情绪,解释道:“整顿的是乱象,而不是说全部都整顿掉。
现在国内举着各种创新菜名头,其实挂羊头卖狗肉,私下里欺骗消费者谋利的情况越来越严重。
我们支持的是真正意义上的创新菜,鼓励行业对中餐进行创新。
但是对于那些名不副实的,肯定要严厉打击,杜绝这种事情发生,不然最后毁掉的是整个创新菜事业。”
这话倒是不假。
俗话说‘一颗老鼠屎,坏了一锅粥’,各行各业从来不缺那些唯利是图的人。
其实杨振兴很早就有发现。
他一直以来都十分关注自己‘新中餐’在国内的发展。
看到大量厨师饭店越来越多的出现‘新中餐’创新菜肴,心里是十分高兴的。
但与其同时,他也注意到许多假借名义的人。
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