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第三十三章 准备建酒坊

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云香这几天没有出门,和张妈福蓉每天忙着酿酒腌制各种泡菜。

“小姐,老爷派人过来了。”福安带着一个六十多岁的老人和一个又黑又瘦的男孩走到后院。

“小姐好!我们是老爷派过来开酒坊的,老爷让我们一切听从小姐的吩咐。”

“嗯,老爷派你们来的,那么你们可曾酿过酒?”

“小姐我叫张庭,这是我孙儿铁牛,我们是云国人,我家世世代代酿酒为生,因为前一段时间牵扯到一段官司,家里人全部入狱,最后只剩我和铁牛被上官老爷找人救了出来,老爷让我们以后就跟着小姐,我们的命是老爷救的,老爷让我们跟着您,您就是我们的主人,我们愿意为小姐效犬马之劳!”张庭拉着铁牛跪下给云香磕了三个响头。

“快起来!快起来!你们好好干,我和上官老爷也不会亏待你们。”云香等他们站起来,又问到:“你们都会酿什么酒?”

“我们云国酿酒也就是高粱酒,和玉米酒。”

“别的酒你可会酿制?”

“我们家祖祖辈辈都是用这两种粮食酿酒,虽然有一些别的酒,也不过是加了别的原料泡制,但是酒只有这两种。”张庭恭恭敬敬的对云香说。

“我们的铺子是酒铺,也卖酒,福蓉,你去前面把所有的酒都倒一杯让张伯尝尝。”

福蓉不一会用托盘端来了酒,张庭每一种酒都细细的品了一口,然后递给铁牛,铁牛也小心翼翼的把剩下的酒喝掉。

“小姐,这都是果酒吗?既有酒的味道,又有水果的香气,这酒度数不高,但是口感很好,酿酒时添加的是普通白酒,如果用我们家的高度酒,味道会更好。”

“是的,爷爷,这种酒虽然好喝,但是度数太低,并且里面添加的白酒味道有点杂。”铁牛也点点头说。

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