李然父子俩也被震到了,林知墨还真敢,一斤十两,完全就是抢钱了吧?
林知墨早就预计到众饶反应,微微笑道:“各位掌柜,你们对酒楼经营都很熟悉。这么一大锅豆花做出来,能过做出多少菜,赚到多少银子,相信你们早就有了估算了吧。”
要不然,他们也不会在明知价格贵买不起的前提下,再白白跑一趟吧?
“而一斤卤块能够做出十五锅豆花,能够给各位带来多少收益,大家一算便知。”林知墨继续。
秦掌柜也开口道:“大家也知道秦某的酒楼为何会生意突然好起来,这也多亏了林大厨的豆花。虽然我们是同行竞争,但是我实话,这豆花材利润确实不低。”
有了秦掌柜这几句话,下面议论的声音了很多。
“对了,还有一点我要明下。”林知墨补充道,“其实我手上的卤块数量有限,这次我只卖出一百斤,下次大家想要再买,估计得等很长一段时间了吧。”
林知墨这话得不假,虽然她有几百斤卤块,但也是坐吃山空。现在朝廷关闭了私人制盐坊,她想要得到卤水,就势必要和官府打交道。
但到时候能不能得到,还真的很难。
这句话就像最后的催化剂,立即有掌柜道:“我要五斤。”
刚一完,赵掌柜也道:“我要十五斤。”
这明显是一本万利的事,而且以后又买不到,只能趁现在多买一些。
大家纷纷开口,要的斤数一个比一个多。
趁着讨论最热烈的时候,曾掌柜猛地一拍桌子,把桌上的碗都震了震,现场立即安静下来。
“这一百斤我全要了,每斤卤块我出价十一两银子。”果然是和他的体形相称,十分的财大气粗。
其他人被他的话给震慑住了,曾掌柜可是要一次性拿出一千一两银子。
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