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第1章 国际葡萄酒盲品大赛

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罗飞不属于江湖任何一个门派,他只是一个喜欢红酒,到处游荡的闲人。

这一天,在一间五星级酒店,其中一间富丽堂皇的大厅里,正在举行一场世界级的膜拜葡萄酒盲品大赛。

所谓盲品(BlindTasting),简单一点来说,就是预先不知道一款葡萄酒的信息资料,比如产地、品种、年份等信息,仅仅通过品尝辨别出来!

大赛现场有五位选手,每位选手单独坐在一张桌子前,桌子上有5个ISO红酒杯。

这是全世界葡萄酒界通用的一种国际标准酒杯,杯身造型类似一朵含苞待放的郁金香。

它的主要特点是体现客观、公平,不会突出酒的任何特点,包括优点和缺点,它会直接呈现葡萄酒原有风味,比赛时每个酒杯倒的量必须一致,体现公平性。

五位选手前面有个小主席台,主席台的桌子上有5瓶葡萄酒,用专业的盲品酒袋套起来,选手既看不到酒标、瓶子形状,也看不到木塞等任何可能透露红酒信息的线索。

选手们必须在没有任何明显线索的条件下,仅凭观赏、品尝葡萄酒的颜色、香味、口感来判断出葡萄酒的品种、原产国、产区,而这次世界精英级的比赛更是变态,必须要通过对酒液的盲品猜出酿酒的酒庄,以及年份。

比如猜出某款酒是1982年的拉菲。

罗飞坐在1号台,2号台是一位身材性感火辣的美女,身着一袭白色露背雪纺吊带裙,雪白修长的脖颈,修长的大腿,胸前的一抹雪白更是特别吸人眼球。

与火辣身材不相称的是她冷若冰霜的表情,光洁白皙的脸庞,透着棱角分明的冷峻。

比赛还没开始,罗飞闲着无聊,转过头与2号美女对视了一下。

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