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纪连瑾虽然对自己的来历出身闭口不谈,乔小如等也从来没有人询问过他,但是从日常的举止做派以及一些生活上的细节习惯上看,别说乔小如了,便是小桂都看得出来他肯定出身大户人家。
从小享受惯了的大少爷,哪里干的了这活儿?
纪连瑾万般感慨:“讨生活真是不容易!”
乔小如“噗!”的一个忍不住笑出声来。
为了庆贺,为了满足众人猎奇尝鲜的心思,乔小如决定当天晚上便炖红薯粉条吃。
虽然粉条还没有完全晾晒干透,但是这会儿的粉条已经是粉条了,可以吃了。
乔小如便让莫氏、山竹等一起动手,宰杀两只鸡,清炖,多多加汤水。准备青菜、小葱、芹菜、香菜、豆角、花生、芝麻等等。
青菜洗干净,小葱、香菜切成沫,豆角、芹菜切成丁用水焯一下捞出来备用,芝麻炒得香香的,花生用晒干的那种,下油锅炸得香酥而脆。
丁四海又挖了两根笋回来,是这个时节的甜竹笋,切成片下入鸡汤之中,更添鲜美。
将鸡炖好之后,便将鸡肉都捞了出来,将红薯粉洗干净放下去煮。
煮熟将透亮顺滑的红薯粉捞起来一份份的装进碗里,在碗里加上烫熟的碧绿青菜,事先准备好的豆角丁、芹菜丁、葱末、香菜、笋片、芝麻和油炸得香喷喷的花生,最后浇上鸡汤,加上炖的又香又嫩的鸡肉,香味扑鼻。
众人垂涎欲滴,一人一碗迫不及待的品尝起来。
红薯粉吃到嘴里的感觉,跟面条可不一样,顺滑软鲜,带着红薯特有的香气,又格外的鲜美有嚼劲,加上这么多佐料搭配,真正是色香味俱全。
众人大赞,兴致勃勃,都说想不到红薯粉竟然这么好吃,又笑着大赞乔小如心思灵巧,一文钱不值的红薯,竟能做得出此等美味!
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