要不然多整点算了,陆潇潇想到这里,便决定多弄点菜色出来,大概三菜一汤就比较适合。
不能太油腻,也不能太清淡,有了那就决定一份蒜蓉豆豉排骨,酸爽萝卜,爆香茄子,再备一份钵仔糕算饭后甜品。
先准备凉拌菜,这是她一直以来带的习惯,因为凉拌材话,本身温度就是凉的,所以可以放置稍微久些,完全不担心,在剩下两道材选择上,陆潇潇选择蒜蓉豆豉排骨为先。
排骨先洗干净,豆豉一勺,耗油一勺,生抽一勺,适量的老抽,与适量的淀粉,蒜泥四瓣。
陆潇潇先将洗干净的排骨,用刀切成块,然后沥干水分,放进大碗里面,然后再配上所有调料放进去用手抓匀。
放入冰箱里冷冻两个时,星际的冰箱就是不一样,连冷冻的时间效果,那些无生命体都可以控制,这就算她为什么临时想要做这道材原因,毕竟有资源不用简直就是浪费啊,正好可以试一试效果。
然后过一会,控制好时间,从冰箱里将已经准备好的排骨捞出来,放进锅里面去蒸,蒸好这一步其实就可以吃了,但她向来追求完美。
于是将蒸好的排骨又放进锅里收了一下汁液,才出锅,为了色彩上更加鲜艳,她往那碗排骨上点缀了些许葱花,好了,这样才是完美的菜色,顺便来了一个星际版的朋友圈先吃饭,与撒狗粮的结合体:“真好,今的厨艺又进步了。”
发了朋友圈的陆潇潇觉得有些空虚,对了,差点忘记了还有菜色啊,而且刚刚的朋友圈里的文案不是很合适啊,正当陆潇潇想要撤回这条朋友圈的时候,却发现这条朋友圈竟然有几千条点赞。
几千条点赞?
这是什么概念啊,自己的朋友圈里没有多余添加那些无关紧要的人啊,几乎就是学院里的老师和穆校长,对了,学院里的老师,吃了火锅以后,自己实在是招架不住他们的热情,无奈之下,只好,全部加了。
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