……

陆子轩和顾婉卿把咸阳的十大美食都尝了一遍过后，就回到了酒店。

回到酒店过后陆子轩对着直播间说道“兄弟们，我们这边等会儿就开车去延安了，听说延安的美食也有很多，我们延安见吧”

陆子轩说完，就和顾婉卿把行李收拾好了过后就开车朝着延安走去了。

陆子轩开车的时候顺便也把直播间打开了，然后给直播间的观众介绍到“我来给你们介绍一下延安吧！”

“延安市，简称“延”，三秦省地级市，位于陕西省北部，地处黄河中游，黄土高原的中南地区，省会长安以北三百七十一千米。北连榆林，南接关中咸阳、铜川、渭南三市，东隔黄河与三晋临汾、吕梁相望，西邻GS庆阳。总面积三万七千零三十七平方千米，被誉为三秦锁钥，五路襟喉。”

陆子轩一边介绍一边开车，在晚上六点多的时候就到了延安市区里面。

一下车，陆子轩就拉着顾婉卿朝着延安的小吃街走去了。

陆子轩一边走还一边说道“我听说延安的羊杂碎很好吃，我们去吃一些，暖和暖和。”

两人走了一会儿，就看见一家买羊杂碎的餐馆，陆子轩走进去点了两份羊杂碎过后，就坐在座位上等着了。

陆子轩在等待的时候还介绍到“羊杂碎汤是一道美食，主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等。”

“羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三料”、“三汤”、“三味”。”

““杂碎三汤”有如下说法。青城百姓，居家过日子，买上一副羊的五脏，下锅煮好，连汤带水地热热吃起来，这叫吃“原汤杂碎”，味道体现在鲜美清淡上。怕杂碎有五脏异味的人家是先将洗好羊杂碎锅里氽一下，把汤扔掉，再将杂碎蒸熟切好，重新入锅添水放调料煮一下，盛到碗里，这叫吃“清汤杂碎”。由于是蒸熟的，味没入汤，食者味道全从对杂碎的细嚼慢咽中得。街巷铺点、车站、路口小摊上多是新的杂碎时时不断地往一个大锅里续，一锅汤用文火常熬不换，甚至是这锅汤经营者叫卖几年就熬上几年，汤稠如油，色酽如酱，过往食客买上一碗吃，这叫吃“老汤杂碎”。杂碎酥烂绵软，醇美味存于汤，故经营者最不舍多给食客加汤。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.sisiread.com

(＞人＜；)